山登鸡│临江旗舰店│临江夜市美食,鸡汤好喝,葱油鸡肉饭必吃!

所属栏目:K漫生活 2020-05-22 13:09:33 来源于:http://www.xpj87333.com
山登鸡,临江夜市里的美味养生鸡汤店,本身是环南市场最大鸡商且拥有自己的养鸡场,每日鸡肉採新鲜现宰,除了美味鸡汤外,还有很好吃的鸡肉饭喔!! 山登鸡

地址: 台北市临江街52号(临江街夜市)
电话: (02)8732-6899。
营业时间: 17:00~23:00 ( 週五至週日是17:00~24:00 )FB : 官方粉丝团




好的鸡汤可以养生,补身体。但平常想吃一碗炖的好吃的鸡汤不容易,主要原因就是麻烦,少数能把鸡汤炖的好的店都生意很好经常要排队。这天就经朋友介绍,在 临江夜市吃到了好吃的鸡汤与鸡肉饭。话说回来,在夜市吃鸡汤,还蛮少见的。一般来说夜市你就是看到麻辣臭豆腐,火锅,夜市牛排就很感动了,偶而会有些其它 的美食,临江夜市好吃的很多,除了有名的生煎包,还有老外卖的提拉米苏,连热炒都可以有人得米其林必比登,现在也发现了很棒的鸡汤

一进门之处看到这男人与女人两大锅蛮好奇是什幺



店里装璜平实,空间感不错,不会很挤

➘山登鸡│临江旗舰店│菜单




价钱都蛮平实的,考虑到用的鸡肉品质好且这些鸡汤都很费工,算是相当划算了

➘山登鸡│临江旗舰店│古早味油饭




很好吃的油饭,可以说一试成主顾,味道够,然后上面的香菇与肉好像不要钱一样放很多,好吃

➘山登鸡│临江旗舰店│葱油鸡,葱油鸡饭




这葱油鸡饭超好,鸡肉大块,软嫩,葱油又香。可以说是近期吃过最棒的鸡肉饭了。很多一般在卖鸡肉饭的店的水準都比不上它,相当好吃。如果有来一定要点

➘山登鸡│临江旗舰店│麻油乾麵线





麵线的油葱味道好,麻油也香,麵条不错

➘山登鸡│临江旗舰店│红菜




这好像是打卡送的,蛮嫩的

➘山登鸡│临江旗舰店│特製乾拌麵




朋友都说很好吃。我的话,上面有小黄瓜pass

➘山登鸡│临江旗舰店│泡菜





这个也不错

接下来要吃鸡汤们

➘山登鸡│临江旗舰店│精力虾




虾子够大,大家很喜欢

➘山登鸡│临江旗舰店│百菇汤





满满的各式菇类

➘山登鸡│临江旗舰店│花雕鸡汤




酒精完全被熬光了,只剩下香气,鸡肉也好吃

➘山登鸡│临江旗舰店│蒜头鸡汤





汤头偏乳白色,蒜头超级多,汤也是满满的蒜味。

➘山登鸡│临江旗舰店│文火鸡汤





一般上桌时已经是剪好的,这次为了拍好看点请老闆给我们一只没剪过的。这汤要熬超久,汤里都是胶质,非常浓,摆一下就会看到汤的表皮凝结出一层胶,以为它冷了?!错,还是滚烫的。这汤很棒


➘山登鸡│临江旗舰店│女人汤/男人汤





说真的,很难分。也没特别去分(笑)。理论上上图是女人汤




这个则是男人汤了



总之,鸡汤香浓,鸡肉好吃。


➘山登鸡│临江旗舰店│总评


这边的鸡汤比我之前吃过的多数要好,特别是文火鸡汤,个人很喜欢。鸡汤就是要这样浓的。葱油鸡肉饭也非常好吃,这两个是我最推的。其他的也不错,油饭也很值得一试

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